Lili na cozinha #10 - Baba de Camelo

24 de julho de 2015
Baba de Camelo é um dos doces que mais adoro e é também um dos doces mais fáceis de fazer, ao contrário do que muita gente pensa. Ontem fiz baba de camelo (esqueçam o post anterior, está bem?) e decidi partilhar a minha experiência com vocês. Apesar de ser MESMO muito fácil foi a primeira vez que fiz e correu lindamente! Deixo-vos a receita que usei, lembrem-se dela para quando precisarem de fazer um doce bem rápido e fácil!


Ingredientes
1 Lata de leite condensado cozido (das mais pequenas)
5 ovos
Bolacha Maria ou Amêndoa ralada qb.


Preparação
1. Misturar numa taça o leite condensado com as gemas.
2. Bater as claras em castelo.
3. Adicionar as claras em castelo ao preparado anterior e misturar muito bem até ficar uniforme.
4. Decorar com Bolacha Maria ou amêndoa ralada, ao gosto.

(fotografias da minha autoria)

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