Lili na Cozinha #11 - Doce de OREO

2 de agosto de 2015
A receita original que conheço não é de Oreo, é de bolachas de baunilha. Mas decidi experimentar com Oreo e resultou lindamente (muito melhor do que a original, vá). No entanto não se precisam de prender a esta receita. Podem experimentar com Filipinos, Maltesers, M&M, Chocapic... Façam com aquilo que quiserem, usem a imaginação: desde que seja doce fica bem, (quase) de certeza!

Ingredientes
1 Lata de leite condensado
4 Ovos
2 Pacotes de Natas
1 Pacote de Bolacha Oreo
Leite (medida da lata do leite condensado)

Preparação

1. Levar ao lume, num tacho, o leite condensado.
2. Juntar as gemas até ficar uniforme.
3. Adicionar o leite e mexer muito bem, durante o tempo que for preciso, até engrossar.
4. Deitar o preparado num recipiente.
5. Adicionar uma camada das bolachas Oreo desfeitas. Guardar um pouco só para decorar no final.
5. Bater as claras em castelo e as natas (separadamente).
6. Juntar as claras em castelo e as natas até ficar uniforme. Adicionar um pouco de açúcar, a gosto, e mexer bem.
8. Adicionar o preparado por cima da camada de Oreo.
9. Decorar com o que sobrou das bolachas Oreo.
10. Levar ao frigorífico.

(fotografias da minha autoria)

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