RECEITA | BOLO DE CANECA SAUDÁVEL

19 de fevereiro de 2018

Ontem à tarde, estava eu descansadinha da minha vida, quando a minha irmã me enviou uma fotografia de um bolo de chocolate de caneca que tinha acabado de fazer! Escusado será dizer que fiquei de água na boca e pedi-lhe logo a receita. Ela enviou-me, mas mal vi que levava três colheres de óleo, açúcar e ainda chocolate desisti da ideia. Não é que eu seja a pessoa mais fit do mundo, que não sou, na verdade até tenho andado a abusar (comi pizza três vezes ao jantar esta semana), mas aquilo pareceu-me um bocado de mais para comer só assim num momento de gula. Tento sempre comer algo mais saudável em casa para, quando saio, abusar mais um bocadinho. 
Hoje lembrei-me outra vez do bolo e então fui à caça de uma receita mais saudável e fiz a minha própria receita, gosto sempre de inventar! Acho que resultou mesmo muito bem e por isso hoje venho partilhar convosco como fiz o meu bolo de chocolate saudável, dentro de uma caneca e em menos de 5 minutos: nada melhor para quando nos dá aquela vontade louca de comer doces!


INGREDIENTES
  • Uma colher de sopa de óleo de coco;
  • Três colheres de sopa de farinha de aveia;
  • Uma colher de café de fermento;
  • Uma banana madura;
  • Um ovo;
  • Dois quadrados de chocolate negro.
  •  
PREPARAÇÃO
  1.  Derreter o chocolate com o óleo de coco no microondas;
  2. Num liquificador triturar a banana;
  3. Juntar tudo numa caneca e levar ao microondas durante 3 minutos. Se gostarem que fique mais húmido devem deixar um bocadinho menos de tempo;
  4. Decorar a gosto. Eu usei coco, framboesas e mirtilos. 
Confesso que fiz um bocadinho de batota porque não tinha chocolate negro e por isso fiz com chocolate normal, mas para a próxima vou fazer com o negro porque é muito mais saudável e também deve ficar ótimo!
É uma receita deliciosa, mais saudável do que um bolo de chocolate tradicional e super prática e rápida de fazer! Eu coloquei num prato para fotografar porque ficou super fundo na caneca, mas podem comer diretamente de lá!

16 comentários:

  1. Super fácil e tem um aspecto delicioso!!! Vou ter de experimentar :)
    Obrigada pela partilha :)
    Beijinho

    http://sosweetgirlythings.blogspot.pt

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  2. Nossa que a tua receita parece ser bastante deliciosa, tenho de ver se faço
    Beijinhos
    Novo post ( Review Removedor De Maquilhagem) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  3. Que aspecto delicioso
    https://retromaggie.blogspot.pt

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  4. Sempre gostei do conceito dos bolos na caneca mas nunca nenhum me saiu bem, e a certa altura desisti porque realmente também não achava as receitas nada saudáveis!
    Definitivamente tenho que experimentar esta!

    Beijinhos!
    MESSY GAZING

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  5. Adoro adoro! Excelente aspecto...e saudável ainda melhor! :) Obrigada pela partilha, adoro este tipo de publicações.
    Segui o blogue*

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  6. Vou já anotar a receita! xx

    www.flu-ffy.blogspot.pt

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  7. vou ter de fazer!

    https://despertarosonho.blogspot.pt/

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  8. Apetitoso mesmo! Vou ter de experimentar.
    Um bejinho,
    Beauty and Fashion | Instagram

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  9. Saudável mas ainda bastante calórico, não? :P ehehe

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    Respostas
    1. sim, provavelmente! Mas não tanto como um tradicional eheh beijinho

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  10. Haver receitas deste g´nero, tão fáceis de fazer, é um pecado. Porque a preguiça facilmente é superada pela gula e...violá, mais umas calorias em cima!

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  11. Que receita tão saborosa...
    Dá imenso jeito quando queremos um pequeno docinho.

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  12. Olá,

    Realmente em uma semana comer 3x pizza ao jantar, não é lá muito bom! Nunca experimentei, mas a minha dieta de 2 anos ia por água abaixo quase... ahahahah
    Adoro estas receitas tão boas.
    Nunca tive hábito de fazer bolos de caneca, mas realmente é falta de ideia quando nos apetece assim uma sobremesa e não temos nada em casa.
    Vou experimentar...

    Beijinhos
    E.H

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  13. Tem um super aspecto e é tão fácil de fazer! Acreditas que nunca fiz nenhum bolo da caneca? Ouço imenso falar, vejo imensas receitas mas nunca fiz. Acho que é desta!

    Beijinhos
    http://aestilografa.blogspot.pt/

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